Le centre de formation et le CFA en élevage de Canappeville proposent des formations agricoles pratiques sur le terrain pour tous publics, avec ou sans expérience du métier.
Ils sont gérés par une Association à but non lucratif. Ainsi, les apprentis ou les adultes qui y suivent une formation payent rarement leur formation tout comme un établissement public.
La certification qualité QUALIOPI a été délivrée au titre des catégories d'actions suivantes : action de formation par apprentissage et action de formation continue.
Selon l'enquête du dispositif SEINE publiée en mars 2024 : 94,6 % des apprenants sortis de formation il y a 1 an sont en emploi ! (90,5 % pour l'ensemble des CFA Normands)
Environ
15 à 35 % s'installent dans l'année, 60 à 75 % sont salariés agricoles ou dans le para-agricole et certains d'entre eux souhaitent s'installer par la suite.
92,8% restent dans le milieu professionnel pour lequel ils ont été formés.
Plus de 54 % travaillent dans les entreprises qui les ont accueilli pendant la formation et environ 84 % sont en CDI.
22,1 % poursuivent leurs études (à 87 % en alternance).
Des formations pour des emplois à pourvoir : conseiller d'élevage, salarié agricole, technicien d'élevage laitier ou d'élevage porcin, technicien de groupement, entreprises à reprendre dans le cadre d'une installation seul ou en société... Allez consulter les offres dans la rubrique Emploi !
Quels que soient les parcours préalables (cap, capa, bepa, bac, bac pro, bts, licence pro, ingénieur...) ou les activités exercées, nous nous adaptons aux attentes des stagiaires ou des apprentis.
La pédagogie de Canappeville c'est Faire et apprendre en situation réelle de terrain (vous faites) et non apprendre à faire en salle de cours (où vous regardez faire). Tous les jours des apprentis et des stagiaires sont dans les élevages du centre de formation. C'est 120 à plus de 200 heures de pratique /apprenant/an (21 heures en moyenne dans les autres établissements de l'enseignement agricole de France).
Pour trouver cette particularité les personnes viennent de Normandie, Hauts de France, d'Ile de France, Centre Val de Loire et de bien plus loin pour certains (DOM TOM). Il n'y a pas de profil type de candidat à la formation, ce qui permet des échange de points de vue. Certains ont déja un projet, d'autres non. Certains sont convaincus par la production biologique, le tout herbe, le tout maïs, le plein air, les AOC, les Labels, la vente directe, l'investissement dans les organisations professionnelles, d'autres les découvrent.
Il n'y a pas de professeur, ni de salarié de la ferme. Ce sont les mêmes. A Canappeville, les formateurs ont une double compétence car ils forment en salle de cours et sur le terrain. Ils sont des professionnels de l'élevage responsables des résultats pédagogiques, techniques et économiques ! Ce qu'ils disent, ils le font et ils le prouvent.
Nous proposons les formations suivantes : BPA, BPREA, BTS PA, CS Lait, CS Porc, CQP ou des sessions (sessions lait ou sessions porc) pour des éleveurs et des techniciens. Selon l'espèce choisie (porcine ou bovine), les personnes sont mises en situation professionnelle sur l'exploitation du centre afin de faire et d'apprendre.
Nos formateurs réalisent des formations à la demande des groupes d'agriculteurs, de salariés ou des lycées dans le centre et le quart nord-ouest de la France.
Les connaissances en zootechnie et en gestion d’élevage sont apportées tout au long de la formation. Elles sont toujours mises en rapport avec les pratiques sur les élevages du Centre et intègrent les aspects de durabilité (agriculture raisonnée, intégrée, biologique), la prévention des risques, le bien-être animal et les demandes sociétales..
Très souvent les formations sont gratuites pour les jeunes et leurs familles. Le financement des formations peut être assuré par le Conseil Régional de Normandie (ou d'autres régions), le Fonds Social Européen, les OPCO pour les salariés (OCAPIAT pour les salariés agricoles) le VIVEA (pour les agriculteurs) ou par les entreprises (contrat d'apprentissage, contrat de professionnalisation, plan de formation...)
Que l'on soit futur salarié ou conseiller, pédicure ou inséminateur, animalier ou agriculteur, le coeur de métier a du sens :
Venez observer la traite des vaches (seul, en groupe, en famille) tous les jours de 16H00 à 16H45.
Une galerie surplombant la salle de traite vous permet de venir voir sans déranger les apprentis et les stagiaires qui apprennent à traire.
Des affiches vous décrivent tout le déroulement qui permet d'obtenir un lait de qualité
Vente directe de lait aux particuliers tous les jours de 16H00 à 17H00. Il vous suffit d'apporter vos bouteilles ou vos bidons et nous les remplirons (0,70€/litre). Nous pouvons vous fournir des bouteilles, mais c'est plus cher ! (1,20 €/litre).
Vous n'aurez plus qu'à boire le lait ou faire de délicieux desserts.
Parcourez un arboretum qui vous fera découvrir près de 50 essences d'arbres différentes. Découvrez un cadre champêtre constitué de bois et de paysages entretenus et accueillants.
Venez en groupe, en famille ou avec des classes d'élèves.